夕飯に

Wくんが「魯山人味道」という本にのっていた「雪虎」を作ってくれた。雪虎っていうとなんだかすごくかっこいい感じがするんだけどなんのこともなく、油揚げを焼いて、大根おろしをのっけて醤油かけて食べるというもの....。
すんごく簡単なんだけど、これがまたうま〜い！夏にぴったり！シンプルなものって美味しいのね〜。